O slatkom by Petra Jelenić - Svježi VS suhi kvasac. Moja iskustva sa suhim kvascem su minimalna pa sam pitala prijatelja pekara za pomoć. Miljenko je jedan divan čovjek i vrhunski pekar
di-go - Koja je razlika između svježeg i instant suhog kvasca? Svježi kvasac sadrži vodu. Oblikuje se u kremaste četvrtaste komade, lomljiv je i lako se otkida. Čuva se u hladnjaku na
![Znate li koliko je suhog kvasca potrebno da zamijeni svježi i koja je razlika između njih? - tportal Znate li koliko je suhog kvasca potrebno da zamijeni svježi i koja je razlika između njih? - tportal](https://www.tportal.hr/media/thumbnail/1200x720/2173111.jpeg?cropId=2829843)